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岛津推出相关应用文集 旨在推广气味分析系统
发布日期: 2019/7/8 11:05:00 发布人: dph 点击次数: 1619关键词:岛津 分析仪器 气味分析系统 气质联用仪 应用文集 

    “气味分析”与人们生活息息相关。环境、饮用水、食品、服装、电子、装修、接触材料等行业都对“气味”有明确的检测要求,不良气味的存在直接影响人们的日常生活,甚至损害人们的健康。随着相关分析技术手段的进步,气味分析也逐渐成为近年来的热点研究课题。但同时,由于不同样品中气味成分复杂,含量时高时低,气味分析作业又存在着不少难点问题。

    目前,针对气味物质的检测方法主要包括感官检测法和仪器检测法。感官检测法是依靠专业人员的嗅觉来判断,只能判断气味的类型和强度,如果需要准确定位气味物质,仍需依靠仪器。仪器检测法主要采用GCMS设备进行,其可对样品中的成分进行定性和定量分析,但仍然面临很多问题,例如,样品首先需要经过萃取等复杂的前处理过程;在进行定性分析时,由于实际样品通常都非常复杂,检查出的化学成分往往非常多,很难确认是哪一个组分引起的气味;在进行定量分析时,需要购买目标化合物的标准品建立标准曲线定量;由于人的嗅觉对每种化合物的敏感程度是不同的,在获得目标化合物的定量结果后,我们还需要了解每个化合物产生气味的阈值,才能确定产生气味的化合物。这些问题都大大增加了GCMS进行气味分析的复杂性和难度,在出现气味问题的时候,往往不能准确及时地解决。

    气味分析是涉及行业非常广泛的领域,包括汽车、环境、饮用水、食品、纺织、电子、建筑等等。这些行业一般都会采用感官检测法来对产品质量进行控制。目前,气味检测标准、法规涵盖了各行各业的方方面面。如GB/T5750.4-2006《生活饮用水标准检验方法 感官性状和物理指标》规定的生活饮用水的气味分析方法、GB/T 5525-2008《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》、GB/T 5492-2008《粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定》、GB/T 35773-2017《包装材料及制品气味的评价》、SN/T 3179-2012《食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味》、YY/T 0471.6-2004《接触性创面敷料试验方法 第6部分 气味控制》、GB/T 28024-2011《絮用纤维制品异味的测定》、GB/T18885-2009 《生态纺织品技术要求》规定的生态纺织品气味分析方法、GB/T 28006-2011《家用卫生杀虫用品 气味等级》、HG/T 4065-2008 《胶粘剂气味评价方法》、QB/T 2725-2005《皮革气味的测定》等,这些法规均采用感官分析法来分析评价气味。但是,当气味质量问题发生时,感官检测法无法快速确定气味物质,找到问题源头,从而快速解决质量问题。而仪器分析法主要采用的GCMS,也还缺乏相应标准和方法,来快速确定气味物质。因此,岛津开发的气味分析系统正好可以填补这一空白,满足市场对于气味物质快速检测的需求。

    岛津推出的气味分析系统,可基于GCMS-TQ系列三重四极杆气质联用仪和GCMS-QP2020单四极杆气质联用仪,支持顶空、Mono Trap、SPME、直接液体进样等多种进样方法,为不同需求的客户提供气味分析的解决方案。气味系统配套Smart Database数据库,气味物质质谱库,登记了约150种气味化合物的方法参数、质谱图、半定量参数和感官信息(气味特征和气味阈值等),可协助用户对气味成分进行快速、准确的筛查。借助上述仪器设备和技术,岛津分析中心汇总其得到的不同领域气味分析应用数据,收录并编制出版《岛津气味分析系统应用文集》,供相关用户参考借鉴。


来源:岛津企业管理(中国)有限公司


   

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